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Si has llegado hasta aquí buscando unos l@s mejores Cuchillos de forja hay algo que te quiero mostrar, hemos seleccionado un catálogo donde podrás revisar l@s que todo el mundo busca, en el que verás los materiales y otras ventajas. A la hora de hacer el catálogo hemos hecho hincapié en l@s que otros compradores le han dado mejor puntuación y que tienen el mejor precio comparado con otr@s de rasgos parecidos.

Victorinox Grand Maître, cuchillo Santoku profesional, hoja extra afilada, filo dentado, 17 cm, mango de plástico, acero inoxidable, negro

CUCHILLO GRAND MAÎTRE SANTOKU, FILO CON ALVÉOLOS - Cuchillo Santoku con filo con alvéolos. El cuchillo multiuso para rebanar, trocear y picar. Con equilibrio perfecto y elegante mango de madera.
SUPERIOR: Nuestras cuchillas de acero inoxidable ligeras y de alta calidad ofrecen precisión, estabilidad y exactitud. Son fáciles de limpiar, están extremadamente afiladas y son el regalo perfecto para el uso diario o para chefs profesionales.
FÁCIL DE MANIPULAR: Hemos diseñado un mango moderno, robusto, duradero y ligero que se adapta cómodamente a la mano. El mango se puede esterilizar para una máxima limpieza.

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Zwilling Professional S - Cuchillo jamonero con Hoja forjada de una única Pieza Sigmaforge, Hoja endurecida al frío Friodur, 310 milímetros, Acero Inoxidable

Hoja forjada de una única pieza sigmaforge,endurecida al frío friodur
Acero inoxidable especial Zwilling
Mango sintético con diseño tres remaches

Gräwe – Cuchillo de postre, Cuchillo de mantequilla, forjado

Pesado Calidad forjada de acero inoxidable 18/10
negra, de 3 con 3 remaches. con cinturón de remaches de acero inoxidable (no habitual Alunieten)
Se puede lavar en el lavavajillas.

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Arcos Cuchillo para filetear con Hoja Acero Inoxidable Nitrum 200 mm. Cuchillo afilado para filetear carne y pescado. Mango ergonómico polioximetileno POM. Serie Riviera. Color negro.

El cuchillo para filetear de la serie Riviera de 200 mm diseñado por Arcos te brinda una experiencia gratificante al cortar piezas de carne gracias a su filo afilado. Los cuchillos para filetear de la gama Riviera tienen una larga vida útil cuando se usan correctamente. Este cuchillo acelerará tu trabajo en la cocina, ya que te permite filetear carne y pescado cómoda y rápidamente. Es ligero y fácil de usar.
PRECISIÓN Y DURABILIDAD: Este cuchillo de filetear está hecho utilizando una técnica patentada de acero inoxidable por Arcos llamada Nitrum, que proporciona una mayor durabilidad, dureza y corte de alta precisión. Los cuchillos de la serie Riviera se caracterizan por la virola redondeada de estilo francés y por su refuerzo, que proporciona seguridad y estilo.
SEGURIDAD Y DISEÑO: El mango está hecho de polioximetileno (POM), por lo que es altamente resistente a los detergentes y a las temperaturas extremas. Puede ser limpiado con productos químicos y es apto para el lavavajillas. Por último, este cuchillo está hecho con remaches de acero inoxidable para garantizar un mejor agarre.

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Arcos Cuchillo Cocina Forjado en Acero Inoxidable y Hoja de 200mm. Cuchillo Chef Profesional para Cortar Pescado, Carne y Cebolla. Mango Ergonómico Polioximetileno. Serie Riviera. Color Negro.

El cuchillo de chef de la serie Riviera te permite cortar carne, cebolla y pescado de manera segura y cómoda. Una de las principales características de este cuchillo de cocina es su hoja de 200 mm, lo que lo hace adecuado para chefs o cocinas exigentes. Tiene un diseño elegante que combina la sutileza de las líneas redondeadas, junto con la comodidad y simplicidad de su manejo.
Precisión y durabilidad: Este cuchillo de cocina está hecho utilizando una técnica patentada de acero inoxidable por Arcos llamada Nitrum, que proporciona una mayor durabilidad, dureza y corte de alta precisión. Los cuchillos de la serie Riviera se caracterizan por la virola redondeada de estilo francés y por su refuerzo, que proporciona seguridad y estilo. Por último, este cuchillo está hecho con remaches de acero inoxidable para garantizar un mejor agarre.
Seguridad y diseño: El mango está hecho de polioximetileno (POM), por lo que es altamente resistente a los detergentes y a las temperaturas extremas. Puede ser limpiado con productos químicos y es apto para el lavavajillas.

Arcos Juego Cuchillos Forjados 6 piezas Acero Inoxidable Nitrum. 4055 gr. Cuchillos Cocina Multiusos para Cortar Carne y Verduras. Mango Ergonómico Polioximetileno POM. Serie Riviera. Color Negro.

El juego de cocina Riviera Series de 5 piezas con afilador incluye 4 cuchillos Riviera y una chaira de afilado fabricada por ArcosCon este juego de cocina tendrás una variedad de productos para llevar a cabo tus tareas en la cocina y preparar deliciosos platos. Este juego incluye 4 cuchillos de la gama Riviera y un afilador que te permitirá afilar los cuchillos. También incorpora un bloque de madera para proporcionar un espacio de almacenamiento adecuado para todos estos utensilios de cocina.
PRECISIÓN Y DURABILIDAD: Este juego de cuchillos está hecho utilizando una técnica patentada de acero inoxidable por Arcos llamada Nitrum, que proporciona una mayor durabilidad, dureza y corte de alta precisión. Los cuchillos de la serie Riviera se caracterizan por la virola redondeada de estilo francés y por su refuerzo, que proporciona seguridad y estilo.
SEGURIDAD Y DISEÑO: El mango está hecho de polioximetileno (POM), por lo que es altamente resistente a los detergentes y a las temperaturas extremas. Puede ser limpiado con productos químicos y es apto para el lavavajillas. Por último, este cuchillo está hecho con remaches de acero inoxidable para garantizar un mejor agarre.

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Arcos Conjunto Cuchillos 5 piezas Acero Inoxidable y Hoja mm. 3750 gr. Cuchillo cocina profesional cortar una variedad alimentos con mango ergonómico polioximetileno POM. Serie Riviera. Color negro.

Este juego de cocina de la serie Riviera de 4 piezas con bloque de madera de Arcos incluye 4 cuchillos Riviera y tijeras de cocina de calidad. El juego de cocina Riviera incluye todos los utensilios necesarios para hacer que la preparación de tus platos favoritos sea más fácil. Tiene un bloque de madera, que puede contener 4 cuchillos Riviera, y un par de tijeras de cocina. Además, tiene un diseño de color madera que añadirá un toque rústico y elegante a cualquier cocina.
PRECISIÓN Y DURABILIDAD: Este juego de cuchillos está hecho utilizando una técnica patentada de acero inoxidable por Arcos llamada Nitrum, que proporciona una mayor durabilidad, dureza y corte de alta precisión. Los cuchillos de la serie Riviera se caracterizan por la virola redondeada de estilo francés y por su refuerzo, que proporciona seguridad y estilo.
SEGURIDAD Y DISEÑO: El mango está hecho de polioximetileno (POM), por lo que es altamente resistente a los detergentes y a las temperaturas extremas. Puede ser limpiado con productos químicos y es apto para el lavavajillas. Por último, este cuchillo está hecho con remaches de acero inoxidable para garantizar un mejor agarre.

Arcos Serie Clasica - Cuchillo Santoku Cuchillo Asiático - Hoja de Acero Inoxidable Forjado NITRUM 180 mm - Mango de Polioximetileno (POM) Color Negro

Hoja: El Acero Inoxidable Forjado NITRUM, exclusivo de ARCOS le confiere unas cualidades de dureza extraordinarias
Cachas de polioximetileno (POM), con un cuidado acabado, de gran dureza y resistencia a lejías
Tamaño Hoja: 180 mm

Arcos Serie Clasica - Cuchillo Cocinero - Hoja de Acero Inoxidable Forjado Nitrum 210 mm - Mando de Polioximetileno (Pom) Color Negro

Hoja: El Acero Inoxidable Forjado NITRUM, exclusivo de ARCOS le confiere unas cualidades de dureza extraordinarias
Cachas de polioximetileno (POM), con un cuidado acabado, de gran dureza y resistencia a lejías
Tamaño Hoja: 210 mm

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Arcos Cuchillo pan con Hoja Acero Inoxidable Nitrum 200 mm. Obtenga una gran variedad cortesu comida. Cuchillo ideal uso doméstico diario. Serie Riviera Blanc. Color blanco.

El cuchillo para pan Riviera Blanc Series de 200 mm tiene un borde ondulado y un diseño de dientes ideal para cortar con precisión la corteza del pan. Es perfecto para cortar trozos de pastel o pan. Este cuchillo fue hecho para ser más duro, durar más y cortar con más potencia. Tiene un diseño elegante que combina la sutileza de las líneas redondeadas, junto con la comodidad y simplicidad de su manejo.
PRECISIÓN Y DURABILIDAD: Este cuchillo para pan está hecho utilizando una técnica patentada de acero inoxidable por Arcos llamada Nitrum, que proporciona una mayor durabilidad, dureza y corte de alta precisión. Los cuchillos de la serie Riviera Blanc se caracterizan por la virola redondeada de estilo francés y por su refuerzo, que proporciona seguridad y estilo.
SEGURIDAD Y DISEÑO: El mango está hecho de polioximetileno (POM), por lo que es altamente resistente a los detergentes y a las temperaturas extremas. Puede ser limpiado con productos químicos y es apto para el lavavajillas. Por último, este cuchillo de pan está hecho con remaches de acero inoxidable para garantizar un mejor agarre.

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Arcos Cuchillo Pelar Forjado Acero Inoxidable. Cuchillo Cocina para Pelar Frutas y Verduras. Mango Ergonómico Polioximetileno y Hoja 100mm. Serie Riviera Blanc. Color Blanco.

El cuchillo de pelar de la serie Riviera Blanc de 100 mm es un utensilio ideal para limpiar, cortar y picar verduras o frutas. Es un excelente compañero al preparar alimentos. Proporciona un corte firme y suave que se adapta perfectamente a tu mano mientras cortas, rebanas o cortas cualquier tipo de verdura o fruta.
PRECISIÓN Y DURABILIDAD: Este cuchillo de pelar está hecho utilizando una técnica patentada de acero inoxidable por Arcos llamada Nitrum, que proporciona una mayor durabilidad, dureza y corte de alta precisión. Los cuchillos de la serie Riviera Blanc se caracterizan por la virola redondeada de estilo francés y por su refuerzo, que proporciona seguridad y estilo.
SEGURIDAD Y DISEÑO: El mango está hecho de polioximetileno (POM), por lo que es altamente resistente a los detergentes y a las temperaturas extremas. Puede ser limpiado con productos químicos y es apto para el lavavajillas. Por último, este cuchillo de pelar está hecho con remaches de acero inoxidable para garantizar un mejor agarre.

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Arcos Cuchillo Cocina Forjado con Hoja Acero Inoxidable 160 mm. Cuchillo Cocina Profesional. Mango Ergonómico Polioximetileno POM y Madera Palisandro. Serie Natura.

El cuchillo de cocina de la serie Natura de 160 mm se refiere a cualquier cuchillo destinado para su uso en la preparación de alimentos. Se define por su tipo y diseño específicos. Estas herramientas son esenciales para una variedad de tareas en la preparación de comidas.
CALIDAD Y DISEÑO: El encanto de la serie Natura radica en su diseño: formas íntimas y líneas atrevidas. La calidez del mango de madera, la robustez del acero y un diseño atractivo hacen que la serie Natura sea imprescindible para los más exigentes. Su hoja está hecha utilizando una técnica patentada por ARCOS llamada Nitrum, que proporciona una mayor durabilidad, dureza y precisión de corte.
MANGO DE MADERA CÓMODO: Han sido diseñados con un mango hecho de noble madera de palisandro, que es suave y cómodo al tacto. Además, tiene remaches de lengüeta y ranura de acero inoxidable para mantener las piezas bien unidas. De alta calidad, se pueden lavar en el lavavajillas.

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Arcos Cuchillo pelar Acero Inoxidable Nitrum. Cuchillo pelar para pelar frutas y verduras. Mango madera y Hoja 100 mm. Resistente al óxido y al desgaste. Serie Natura. Color marrón.

El cuchillo de pelar de la serie Natura de 100 mm es un utensilio ideal para limpiar, cortar y picar verduras o frutas. Es un excelente compañero al preparar alimentos. Proporciona un corte firme y suave que se adapta perfectamente a tu mano mientras cortas, rebanas o cortas cualquier tipo de verdura o fruta.
CALIDAD Y DISEÑO: El encanto de la serie Natura radica en su diseño: formas íntimas y líneas atrevidas. La calidez del mango de madera, la robustez del acero y un diseño atractivo hacen que la serie Natura sea imprescindible para los más exigentes. Su hoja está hecha utilizando una técnica patentada por ARCOS llamada Nitrum, que proporciona una mayor durabilidad, dureza y precisión de corte.
MANGO DE MADERA CÓMODO: Han sido diseñados con un mango hecho de noble madera de palisandro, que es suave y cómodo al tacto. Además, tiene remaches de lengüeta y ranura de acero inoxidable para mantener las piezas bien unidas. De alta calidad, se pueden lavar en el lavavajillas.

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Arcos Cuchillo Chef Forjado Acero Inoxidable. Cuchillo Cocina Profesional Cortar una Variedad Alimentos. Mango Ergonómico Polioximetileno y Hoja 250mm. Serie Riviera Blanc. Color Blanco.

El cuchillo de chef de la serie Riviera Blanc de 250 mm se recomienda para limpiar, cortar y picar verduras gracias a su hoja ancha y filo suave, resistente y fuerte. Además, su espectacular hoja te permite cortar carne, cebolla, pescado y más. Su precisión y estabilidad lo hacen perfecto para cocineros expertos. Tiene un diseño elegante que combina la sutileza de las líneas redondeadas, junto con la comodidad y simplicidad de su manejo. La serie Riviera Blanc nació para ser diferente, para hace
Precisión y durabilidad: Este cuchillo de cocina profesional está hecho con una técnica patentada de acero inoxidable por Arcos llamada Nitrum, que proporciona una mayor durabilidad, dureza y corte de alta precisión. Los cuchillos de la serie Riviera Blanc se caracterizan por la virola redondeada de estilo francés y por su refuerzo, que proporciona seguridad y estilo. Por último, este cuchillo está hecho con remaches de acero inoxidable para garantizar un mejor agarre.
Seguridad y diseño: El mango está hecho de polioximetileno (POM), por lo que es altamente resistente a los detergentes y a las temperaturas extremas. Puede ser limpiado con productos químicos y es apto para el lavavajillas.

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Arcos Cuchillo Chef Acero Inoxidable Nitrum y Hoja 200 mm. Cuchillo cocina profesional multipropósito. Mango ergonómico polioximetileno POM y madera palisandro. Serie Natura.

El cuchillo de chef de la serie Arcos Natura de 200 mm se utiliza para una variedad de tareas de preparación de alimentos. Es muy eficiente para limpiar, cortar y picar verduras. Diseñado para manejar tanto alimentos duros como blandos, lo que lo convierte en uno de los cuchillos más utilizados en la cocina. Este cuchillo tiene una hoja ancha y afilada que lo hace fácil de usar tanto para chefs profesionales como aficionados.
CALIDAD Y DISEÑO: El encanto de la serie Natura radica en su diseño: formas íntimas y líneas atrevidas. La calidez del mango de madera, la robustez del acero y un diseño atractivo hacen que la serie Natura sea imprescindible para los más exigentes. Su hoja está hecha utilizando una técnica patentada por ARCOS llamada Nitrum, que proporciona una mayor durabilidad, dureza y precisión de corte.
MANGO DE MADERA CÓMODO: Han sido diseñados con un mango hecho de noble madera de palisandro, que es suave y cómodo al tacto. Además, tiene remaches de lengüeta y ranura de acero inoxidable para mantener las piezas bien unidas. De alta calidad, se pueden lavar en el lavavajillas.

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3Claveles Bavaria - Cuchillo forjado para cocinero, 15 cm, 6 pulgadas

Cocinero de 15 cm
Acero inoxidable, mango POM
De hoja ancha, filo liso, estable y fuerte

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Arcos Cuchillo Tomate Forjadoerrado en Acero Inoxidable Nitrum y Hoja 130 mm. Mango Ergonómico Polioximetileno POM. Serie Riviera Blanc. Color Blanco.

El cuchillo para tomates de la serie Riviera de 130 mm diseñado por Arcos está diseñado para ayudarte a cortar tomates o pequeñas piezas de pan como un profesional. Al usar este cuchillo para tomates en tu cocina o en tu mesa, podrás cortar tomates con precisión y suavidad. Es un cuchillo serrado, por lo que no necesita un borde afilado para funcionar correctamente. Está hecho de materiales de alta calidad que combinan lo mejor de la tradición y las nuevas tecnologías.
PRECISIÓN Y DURABILIDAD: Este cuchillo para tomates está hecho utilizando una técnica patentada de acero inoxidable por Arcos llamada Nitrum, que proporciona una mayor durabilidad, dureza y corte de alta precisión. Los cuchillos de la serie Riviera Blanc se caracterizan por la virola redondeada de estilo francés y por su refuerzo, que proporciona seguridad y estilo.
SEGURIDAD Y DISEÑO: El mango está hecho de polioximetileno (POM), por lo que es altamente resistente a los detergentes y a las temperaturas extremas. Puede ser limpiado con productos químicos y es apto para el lavavajillas. Por último, este cuchillo está hecho con remaches de acero inoxidable para garantizar un mejor agarre.

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Arcos Serie Riviera Blanc - Cuchillo Santoku Cuchillo Asiático - Hoja de Acero Inoxidable Forjado NITRUM 140 mm - Mango de Polioximetileno (POM) Color Blanco

Hoja de acero inoxidable NITRUM, una fórmula exclusiva de ARCOS de acero al nitrógeno que proporciona más dureza, mayor poder de corte y mejora de la durabilidad del filo
Cachas de polioximetileno (POM), indeformable a temperaturas extremas y resistente a productos químicos
Tamaño Hoja: 140 mm

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Arcos Serie Clasica - Cuchillo Tomatero - Hoja de Acero Inoxidable Forjado Nitrum 130 mm - Mando de Polioximetileno (Pom) Color Negro

Hoja: El Acero Inoxidable Forjado NITRUM, exclusivo de ARCOS le confiere unas cualidades de dureza extraordinarias
Cachas de polioximetileno (POM), con un cuidado acabado, de gran dureza y resistencia a lejías
Tamaño Hoja: 130 mm

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Arcos Serie Clasica - Cuchillo Jamonero - Hoja de Acero Inoxidable Forjado NITRUM 250 mm - Mango de Polioximetileno (POM) Color Negro

Hoja: El Acero Inoxidable Forjado NITRUM, exclusivo de ARCOS le confiere unas cualidades de dureza extraordinarias
Cachas de polioximetileno (POM), con un cuidado acabado, de gran dureza y resistencia a lejías
Tamaño Hoja: 250 mm

Arcos Riviera, Juego de Cuchillos de Cocina, Mondador + 2 Cuchillo Chef, Acero Inoxidable Forjado Nitrum, Mango POM, Color Negro

Presentación: 1 Juego en un estuche
Hoja: Una sola pieza forjada en Acero Inoxidable Forjado Nitrum para garantizar un corte profesional y gran durabilidad
Cuchillo Mondador 100 mm + Cuchillo de Chef 150 mm + Cuchillo de Chef 200 mm

WMF Spitzenklasse Plus - Juego de 3 Cuchillos de Cocina, 3 Cuchillos forjados Performance Cut, Cuchillo de Cocina, Cuchillo de Carne, Cuchillo de verdura

Contenido: juego de cuchillos de 3 piezas compuesto por 1 cuchillo de cocina de 34 cm, 1 cuchillo de carne de 22 cm, 1 cuchillo de verduras de 18 cm. Número de artículo: 1894759992
Material: hoja forjada de acero inoxidable y resistente a los ácidos. Afilado duradero gracias a la hoja endurecida. Mango remachado sin juntas de plástico de alta calidad
Performance Cut: la hoja se trata con calor en un horno especial. El proceso de endurecimiento y un afilado robot controlado por láser garantizan un ángulo de afilado óptimo. El cuchillo permanece afilado durante más tiempo

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Arcos Serie Riviera Rose - Cuchillo Mondador - Hoja de Acero Inoxidable Forjado NITRUM 100 mm - Mango de Polioximetileno (POM) Color Rosa

Hoja de acero inoxidable Nitrum, una fórmula exclusiva de ARCOS de acero al nitrógeno que proporciona más dureza, mayor poder de corte y mejora de la durabilidad del filo
Cachas de polioximetileno (POM), indeformable a temperaturas extremas y resistente a productos químicos
Tamaño Hoja: 100 mm

Arcos Serie Riviera Rose - Cuchillo Santoku Cuchillo Asiático - Hoja de Acero Inoxidable Forjado NITRUM 180 mm - Mango de Polioximetileno (POM) Color Rosa

Hoja de acero inoxidable Nitrum, una fórmula exclusiva de ARCOS de acero al nitrógeno que proporciona más dureza, mayor poder de corte y mejora de la durabilidad del filo
Cachas de polioximetileno (POM), indeformable a temperaturas extremas y resistente a productos químicos
Tamaño Hoja: 180 mm

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Arcos Cuchillo Tallado Acero Inoxidable. Cuchillo para Cortar Jamón y Carne. Mango Ergonómico Polioximetileno y Hoja 250mm. Serie Manhattan. Color Negro.

El cuchillo de tallado de la serie Manhattan de 250 mm tiene una hoja flexible y un borde suave especialmente diseñado para cortar jamón y otras piezas grandes de carne. Largo y delgado, ayuda a hacer el corte de alimentos mucho más cómodo, además de tener un borde de seda, lo que le da su corte único. La serie Manhattan combina un alto rendimiento en ergonomía, diseño y versatilidad en el manejo, adaptándose a las demandas más altas del usuario profesional.
Precisión y durabilidad: Este cuchillo de cortar está hecho utilizando una técnica patentada de acero inoxidable por Arcos llamada Nitrum, que proporciona una mayor durabilidad, dureza y corte de alta precisión. Forjado en una sola pieza, una de sus principales características es el medio refuerzo. Por último, tiene remaches de lengüeta y ranura de acero inoxidable, lo que significa que la corrosión nunca será un problema para este cuchillo y garantiza un mejor agarre.
Seguridad y diseño: El mango es ligero y tiene formas suaves y líneas redondeadas para un agarre cómodo. Ha sido fabricado en polioximetileno (POM) por lo que es altamente resistente a los detergentes y a las temperaturas extremas. Se puede limpiar con productos químicos y es apto para el lavavajillas.

Arcos Serie Manhattan - Cuchillo Cocinero - Hoja de Acero Inoxidable Forjado Nitrum 210 mm - Mango de Polioximetileno (POM) Color Negro - Filo Seda

Hoja: Destaca por su filo especial seda - en el que se aúnan los conocimientos de nuestros maestros con las nuevas tecnologías - para conseguir un corte que no deja indiferente
Cachas: Sus cachas de Polioximetileno (POM) incrementan su resistencia ante productos químicos y las temperaturas más extremas
Arcos Series Manhattan - Cuchillo Chef Tamaño Hoja: 210 mm (8 ") pulgadas

127 Opiniones

Arcos Cuchillo Santoku balanceo forjado Acero Inoxidable. Cuchillo cocina afilado japonés pescado, carne y verduras. Mango ergonómico polioximetileno y Hoja 190 mm. Serie Manhattan. Color negro.

El cuchillo de cocina Rocking Santoku de la serie Manhattan de 190mm se caracteriza por su practicidad al cortar y picar, gracias a su diseño ergonómico. Es un cuchillo multiuso típico en la cocina asiática. Cuenta con una hoja ancha y muy afilada, lo que lo convierte en el compañero perfecto para preparar carne, pescado y verduras. La serie Manhattan combina un alto rendimiento en ergonomía, diseño y versatilidad en el manejo, adaptándose a las demandas más altas del usuario profesional.
Precisión y durabilidad: Este cuchillo afilado japonés está hecho utilizando una técnica patentada de acero inoxidable por Arcos llamada Nitrum, que proporciona una mayor durabilidad, dureza y corte de alta precisión. Forjado en una sola pieza, una de sus principales características es el medio refuerzo. Por último, tiene remaches de lengüeta y ranura de acero inoxidable, lo que significa que la corrosión nunca será un problema para este cuchillo y garantiza un mejor agarre.
Seguridad y diseño: El mango es ligero y tiene formas suaves y líneas redondeadas para un agarre cómodo. Ha sido fabricado en polioximetileno (POM) por lo que es altamente resistente a los detergentes y a las temperaturas extremas. Puede ser limpiado con productos químicos y es apto para el lavavajillas.

Arcos Set Cuchillos Cocina Profesionales Forjados en Acero Inoxidable. Juego de 3 Cuchillos (Pelador 100 mm + Cocinero 150 mm + Cocinero 200 mm). Mango Ergonómico Rosa en Polioximetileno. Riviera Rose

1 Juego de tres piezas en un estuche
Cachas de polioximetileno (POM), indeformable a temperaturas extremas y resistente a productos químicos
Cuchillo Mondador 100 mm + Cuchillo Cocinero 150 mm + Cuchillo Cocinero 200 mm

Toferner 2 - Cuchillo de acero Thor - Forjado a mano y aspecto vintage - Hoja puntiaguda ultra afilada - Elegante diseño antiguo - Incluye estuche de cuero auténtico

LO QUE NECESITA: Ya sea que sea un aventurero que disfruta de pasar tiempo en la naturaleza o sea que coleccione cuchillos únicos como afición, ¡el cuchillo Thor de hoja fija Toferner es un objeto imprescindible para agregar a su colección!
HOJA DE CALIDAD PREMIUM: Este chuchillo de supervivencia forjado a mano se fabrica con acero de ballesta 14260 ultra duradero de calidad superior, garantizando que resistirá el paso del tiempo.
ULTRA AFILADO: Gracias a su hoja fija pulida, endurecida y de punta filosa, el cuchillo Toferner posee un diseño aerodinámico que aumenta la precisión y el equilibrio, sin riesgo de que se dobla o rompa.

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Arcos 190623, Azul, 210 mm

El cuchillo de chef de la serie Brooklyn de 210 mm es un producto Óptimo para incorporar en la cocina y cortar verduras, Facilitará tus tareas en la cocina al cortar, picar y limpiar grandes vegetales, Es efectivo tanto para uso profesional como doméstico
DISEÑO ESPECIAL Y ERGONÓMICO: El diseño de esta nueva serie es debido a su característico color azulado en el mango, lo que le proporciona carácter y distinción, El mango está hecho de micarta, lo que resulta en una pieza rígida, anticorrosiva y agradable al tacto, Tiene un diseño ergonómico con una media virola, lo que favorece el mejor uso del cuchillo y su afilado óptimo, Además, incluye remaches de acero inoxidable
PRECISIÓN Y DURABILIDAD: Este cuchillo para tomates está hecho utilizando una técnica patentada por Arcos llamada Nitrum, que proporciona una mayor durabilidad, dureza y corte de alta precisión, Es el resultado de dar forma al acero inoxidable con nitrógeno para obtener una herramienta potente y resistente, La combinación perfecta de fuerza, junto con comodidad y versatilidad en el manejo, se adapta a las demandas más altas del usuario profesional

Arcos Juego Cuchillos forjados 4 Piezas para cajón. Acero Inoxidable Forjado Nitrum - Mango ergonómico polioximetileno Pom. Serie Manhattan. Color Negro.

Borde preciso: El juego de cuchillos de cocina de la serie Manhattan 4 incluye un cuchillo de pelar de 100 mm, un cuchillo de cocina de 150 mm, un cuchillo de pan de 200 mm y un cuchillo de chef de 210 mm en un bloque de cajones de madera de haya. Con la excepción del cuchillo de pan, todas las piezas tienen un borde de seda especial para un corte perfecto y preciso.
CALIDAD PROFESIONAL: Estos cuchillos están hechos de acero inoxidable NITRUM mediante una técnica patentada por ARCOS, lo que les confiere una mayor dureza, poder de corte y durabilidad del filo mejorada. Tiene un refuerzo de acero inoxidable con pasadores que evita que la corrosión sea un problema para tus cuchillos.
MANGO ERGONÓMICO: Hecho de Polioximetileno (POM), tiene alta resistencia a los detergentes y temperaturas muy altas. Además, tiene un sistema de plata, que actúa como un poderoso inhibidor. De esta manera, el mango del cuchillo tiene los agentes necesarios para proteger el plástico de la aparición de manchas y olores.

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Arcos Cuchillo deshuesador con Hoja Acero Inoxidable Nitrum 160 mm. Cuchillo Profesional para Cortar Huesos Carne. Mango ergonómico Polipropileno. Serie Brooklyn. Color Azul.

El cuchillo deshuesador de la serie Brooklyn de 160 mm cuenta con una hoja delgada y de borde suave para limpiar carnes. Presenta un diseño tradicional para separar eficientemente el hueso de los cortes de carne o aves. Su afilada hoja está hecha de acero inoxidable resistente a la corrosión y te permite hacer cortes precisos rápidamente.
DISEÑO ESPECIAL Y ERGONÓMICO: El diseño de esta nueva serie es sorprendente debido a su característico color azulado en el mango, lo que le proporciona carácter y distinción. El mango está hecho de micarta, lo que resulta en una pieza rígida, anticorrosiva y agradable al tacto. Tiene un diseño ergonómico con una media virola, lo que favorece el mejor uso del cuchillo y su afilado óptimo. Además, incluye remaches de acero inoxidable.
PRECISIÓN Y DURABILIDAD: Este cuchillo de deshuesar está hecho utilizando una técnica patentada por Arcos llamada Nitrum, que proporciona una mayor durabilidad, dureza y corte de alta precisión. Es el resultado de dar forma al acero inoxidable con nitrógeno para obtener una herramienta potente y ultra resistente. La combinación perfecta de fuerza, junto con comodidad y versatilidad en el manejo, se adapta a las demandas más altas del usuario profesional.

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26 Opiniones

Arcos Brooklyn - Cuchillo de Lenguado Cuchillo para Pescado - Acero Inoxidable Forjado NITRUM 170 mm - Mango Micarta Color Azul (Filo Seda)

Hoja: Destaca por su filo especial seda, en el que se aúnan los conocimientos de nuestros maestros con las nuevas tecnologías, para conseguir un corte que no deja indiferente. Esta nueva serie se beneficia de un recazo o lomo de la hoja, con un pulidoredondeado, que lo distingue por la suavidad de agarre del cuchillo
Cachas: Sus cachas de Micarta, tienen una alta resistencia a las temperaturas extremas y la humedad ambiental
Tamaño Hoja: 170 mm

Arcos Set Corte Forjado 3 piezas - Acero Inoxidable Nitrum y Hoja mm. Cuchillo Cocina Profesional para Cocinar. 755 gr. Mango Ergonómico Polioximetileno POM. Serie Riviera Blanc. Color Blanco.

Este paquete ideal reúne todas tus herramientas para cortar jamón en un solo estuche. El set Riviera Blanc ofrece el contenido más completo para uso doméstico o profesional. Reúne a tu equipo soñado en un solo estuche. Este exclusivo set incluye 2 cuchillos Riviera Blanc y un afilador de acero. Podrás cortar jamón con total elegancia y comodidad. Tiene un deshuesador de 130 mm, un cuchillo jamonero de 250 mm y un afilador de acero de 230 mm.
PRECISIÓN Y DURABILIDAD: Este juego de cuchillos para jamón está hecho utilizando una técnica patentada de acero inoxidable por Arcos llamada Nitrum, que proporciona una mayor durabilidad, dureza y corte de alta precisión. Los cuchillos de la serie Riviera Blanc se caracterizan por la virola redondeada de estilo francés y por su refuerzo, que proporciona seguridad y estilo.
SEGURIDAD Y DISEÑO: El mango está hecho de polioximetileno (POM), por lo que es altamente resistente a los detergentes y a las temperaturas extremas. Puede ser limpiado con productos químicos y es apto para el lavavajillas. Por último, este cuchillo está hecho con remaches de acero inoxidable para garantizar un mejor agarre.

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Arcos Set Cuchillos Forjados 5 piezas - Acero Inoxidable Nitrum. 3500 gr. Mango Ergonómico Polioximetileno POM. Serie Riviera Blanc. Hoja delgada con un Borde Suave característico. Color Blanco.

El juego de cocina Riviera Blanc de 4 piezas es un conjunto para cortar alimentos con cuchillos y tijeras como un verdadero chef. El conjunto de la serie Riviera Blanc es ideal para su uso en la cocina debido a su gran versatilidad y utilidad al cortar. Le permite cortar tanto carne gruesa como frutas de todos los tamaños, ya que cada cuchillo del conjunto cumple una función específica. Además, tiene un diseño elegante que combina con cualquier estilo de cocina.
PRECISIÓN Y DURABILIDAD: Este juego de cuchillos está hecho utilizando una técnica patentada de acero inoxidable por Arcos llamada Nitrum, que proporciona una mayor durabilidad, dureza y corte de alta precisión. Los cuchillos de la serie Riviera Blanc se caracterizan por la virola redondeada de estilo francés y por su refuerzo, que proporciona seguridad y estilo.
SEGURIDAD Y DISEÑO: El mango está hecho de polioximetileno (POM), por lo que es altamente resistente a los detergentes y a las temperaturas extremas. Puede ser limpiado con productos químicos y es apto para el lavavajillas. Por último, este cuchillo está hecho con remaches de acero inoxidable para garantizar un mejor agarre.

WÜSTHOF Epicure Slate Cuchillo chef 20 cm

Epicure Slate es una variante especial color gris plata de la serie de cuchillos Epicure y está disponible por Amazon; con su refinado mango gris y su geometría elegante y armoniosa, este útil cuchillo de diseño engalana cualquier cocina moderna
Con una longitud de hoja de 20 cm, este cuchillo universal es la herramienta importante de la cocina, adecuado para cortar, picar y cubetear; gracias a la hoja ancha y filosa, los cocineros descubren la comodidad de los cortes precisos y duraderos
El mango ergonómico es agradable al tacto: fabricado con fibras naturales y resinas duraderas destaca por sus características hápticas, es higiénico, repele el calor y el agua y, por este motivo, es adecuado para la preparación de alimentos

334 Opiniones

WÜSTHOF Epicure Slate Puntilla9 cm

Epicure Slate es una variante especial color gris plata de la serie de cuchillos Epicure y está disponible por Amazon; con su refinado mango gris y su geometría elegante y armoniosa, este útil cuchillo de diseño engalana cualquier cocina moderna
Como práctico cuchillo universal, usted puede usar este ágil asistente de cocina como pequeño cuchillo de chef de hoja corta, mediante movimientos de la muñeca, ya sea para pelar, picar, cortar o tornear frutas, verduras y hortalizas y también para limpiar carnes
El mango ergonómico es agradable al tacto: fabricado con fibras naturales y resinas duraderas destaca por sus características hápticas, es higiénico, repele el calor y el agua y, por este motivo, es adecuado para la preparación de alimentos

WÜSTHOF Classic cuchillo chef 16 cm, negro

La serie de cuchillos Classic de Wusthof convencen por su diseño intemporal y su rendimiento de eficiencia comprobada; son de bajo mantenimiento y, con su oferta, brindan la herramienta de cocina adecuada para cada fanático de la comida, por ejemplo, este cuchillo multiuso corto para cortes exactos
Este cuchillo de chef profesional es el cuchillo de cocina universal y, con su hoja ancha y preciso poder de corte, es óptimo para picar, trozar, cortar, moldear, aplastar y transportar cualquier ingrediente; es especial para trabajos finos
Su hoja filosa es forjada de una pieza de acero Wusthof, templada a 58° Rockwell y pulida mediante un método de afilado basado en láser, antes de ser repasada a mano para obtener su pulido final y, con ello, su afilado extremo y duradero

WÜSTHOF Classic Ikon creme Puntilla 9 cm

Con sus mangos de color crema, los cuchillos Wusthof de la serie Classic Ikon Crème son un objeto atractivo y elegante en la cocina; con el uso, la calidad de Solingen causa un efecto sorpresa adicional: cuchillos adecuados y diseño intemporal
Cuando es necesario picar o pelar hierbas aromáticas o pequeñas frutas y verduras, este cuchillo de oficio corto, con su hoja delgada, 9 cm, es un versátil cuchillo multipropósito para verduras, hortalizas, frutas o para pelar, incluso para cortes finos de carne
Este cuchillo de chef profesional de acero de calidad con el equilibrio adecuado, es pulido mediante un método de afilado especial, antes de ser repasado a mano para obtener su pulido final y, con ello, su afilado para una precisión duradera en cada corte

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WÜSTHOF Classic Ikon Cuchillo chef 20 cm

Como elegantes cuchillos profesionales de Solingen, los cuchillos Wusthof de la serie Classic Ikon impresionan incluso a los perfeccionistas exigentes; este filoso cuchillo de chef es un cuchillo universal con un diseño intemporal
Este filoso cuchillo de chef, hoja filosa, 20 cm es el cuchillo multipropósito potente para todos los fanáticos de la comida; es apto para cortar, picar, trozar y transportar cualquier ingrediente como pescados, carnes, verduras, hortalizas, lechuga, hierbas aromáticas o frutas
La hoja duradera de este cuchillo de cocina de Solingen, cuchillo de chef profesional recibe el pulido final a mano, lo que explica su hoja filosa y resistente; la distribución bilateral del peso del mango, virola doble garantiza un agarre seguro y confortable

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Acero de Damasco de alta calidad: Hecho de acero de Damasco de alto contenido en carbono 10Cr15CoMoV de 67 capas de alta calidad. Adopta un tratamiento térmico de vacío, y la dureza puede alcanzar 62HRC. También tiene las características de resistencia a la corrosión, prevención de herrumbre y fuerte tenacidad.El exclusivo patrón ondulado de Damasco muestra una sorprendente artesanía y personalidad artística.
Mango negro G10: El diseño ergonómico del mango creará un agarre cómodo y proporcionará la mejor agilidad para cortar fácilmente todo tipo de alimentos. Material G10 de grado militar, con una dureza extremadamente fuerte, no es fácil de deformar y agrietar, antideslizante y a prueba de humedad. La cola del mango está decorada con exquisitos remaches de mosaico, únicos y hermosos.
Cuchilla afilada perfecta: Usando la tecnología tradicional de corte manual en húmedo, la tecnología de afilado en forma de V, el ángulo de corte es de 15 grados en cada lado, haga que la cuchilla obtenga una retención de borde duradera, fuerte y duradera.Con una excelente nitidez, puede cortar fácilmente carne y verduras en rodajas finas. Incluso con el uso regular todos los días, los bordes afilados como cuchillas se pueden mantener durante mucho tiempo.

3 Claveles Cuchillo cocinero profesional 28079, Cuchillos cocina forjado con hoja martilleada acero inoxidable con mango de madera, Marrón, 20 cm

Cuchillo de cocina profesional 3 Claveles de 20 cm - 8" (medida de la hoja) colección Kimura especialmente indicado para todo tipo de usos como puede ser el corte y limpieza de carne, pescado y verduras fabricado en acero inoxidable 3 Cr13 con la hoja forjada y martilleada
Cuchillos de cocina 3 Claveles colección Kimura muy resistente con la hoja forjada y martilleada, cuchillo de cocina con mango de madera de Pakka resistente al calor y la humedad
Cuchillo de cocina 3 Claveles con la hoja forjada y martilleada especialmente indicado para un uso profesional, utensilios de cocina resistente realiza cortes muy precisos y eficaces con mango de madera resistente

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【Material de alta calidad】 El cuchillo de chef profesional está hecho de acero de alto carbono 7Cr15Mov de alta calidad. La dureza de 62 HRC hace que la hoja resistente tenga una retención de filo, antioxidante y anticorrosión. (Debido al alto contenido de carbono, mantenga el cuchillo limpio y seco después de su uso para resistir el óxido). Mango de madera curva negro diseñado para un agarre seguro y es fácil de sostener y usar.
【Cuchilla con filo afilado】 El filo de 16 grados pulido a mano en cada lado hace que la cuchilla sea ultrafilada y le ayuda a cortar suavemente con facilidad. El diseño sin costuras, Full-Tang y el gran orificio para los dedos proporcionan un agarre firme. La hoja está forjada a mano con los únicos 45 grados en la parte superior y ha pasado por procesos compuestos multicanal para un pulido fino y durabilidad.
【Funda de cuero única】 El cuchillo de cocina multifuncional está equipado con una funda de cuero suave portátil. Puede proteger bien la hoja y ponerse un cinturón para facilitar su transporte al acampar.

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- Acero de alta calidad: este no es un cuchillo quebradizo de acero inoxidable. Nuestro cuchillo de chef afilado está forjado de acero de alta calidad con alto contenido de carbono, lo que hace que la hoja sea extremadamente estable y tiene una capacidad mucho mejor para mantener bordes afilados que el acero inoxidable. Dile adiós al corte aburrido y que requiere mucho tiempo. Consejos cálidos: manténgalo limpio y seco después de cada uso. Tomará una larga vida útil con un mantenimiento razonable.
- El cuchillo de corte con borde afilado garantiza un corte suave y limpio sin que se rompa. Esta textura única forjada a mano del cuchillo deshuesador podría evitar que los alimentos se peguen y ser fácil de limpiar.
- Con su forma única de hoja, el cuchillo de chef es para una gran versatilidad, ya sea hueso, fruta o sashimi, el cuchillo de picar se desliza rápidamente y sin problemas. Es un punto culminante absoluto en la cocina, camping, barbacoa, caza, aventura, senderismo. Usted y la hoja pueden estar bien protegidos por la vaina de cuero.

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Calidad superior: el cuchillo de carnicero está hecho de acero de alta calidad con un alto contenido de carbono. Ofrece a nuestro cuchillo de picar profesional un rendimiento excepcional en términos de resistencia al filo y mayor vida útil. Te ayudará con un corte perfecto. Mantenimiento adecuado después de cada uso, durará mucho tiempo.
Cuchillo de uso general: el cuchillo mide 10,8 pulgadas de largo y viene con una funda de cuero suave portátil adecuada para el uso diario. Es adecuado para acampar, hacer barbacoas, cazar, aventurarse, hacer caminatas. El cuchillo también puede hacer fácilmente sus tareas diarias de picar, cortar en cubitos y picar cortando pollo, chuletas de cordero, filetes, verduras y frutas. Definitivamente es su asistente útil, ya sea que esté en interiores o al aire libre.
Hoja ultrafilada: la hoja está forjada a mano y ha pasado por procesos compuestos multicanal para un pulido fino y durabilidad. Los hoyuelos especialmente martillados en la superficie de la hoja mejoraron las propiedades antiadherentes, el borde de 16 grados pulido a mano y el grosor de la hoja de 4 mm pueden ayudarlo a cortar suavemente sin ningún problema.

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¿Qué Cuchillo de forja comprar?

Uno de los tipos más conocidos de cuchillos forjados es el cuchillo de chef. Estos cuchillos tienen una hoja de acero que se envuelve alrededor de un mango de madera de plena flor. La madera es generalmente de hierro, pero también puede ser de roble, kauri, wengué, aliso o incluso roble fusiforme. Es importante asegurarse de que la madera sea lo suficientemente fuerte para resistir el esfuerzo de cientos de cuchillos que se cortan a través de ella durante un día típico.

Los cuchillos de esgrima son otro tipo de cuchillos de forja populares. Este cuchillo en particular se usa junto con una hoja para crear una herramienta que podría usarse para el combate de contacto cuerpo a cuerpo. La mayoría de los cuchillos de tirador tienen una funda de cuero que protegerá al usuario de cualquier lesión que pueda ocurrir. Los cuchillos para cercas tienen una hoja fuerte y vienen en una hoja de un solo filo o de doble filo. Son comúnmente utilizados por profesionales de la aplicación de la ley y miembros militares.

Another popular type of forged knives are those that are made for collectors. Some collectors enjoy re-creating history and will choose weaponry from periods that are no longer in use. Others will choose weapons from time periods that are not widely known. Some of the most popular types of forged knives for collectors are antique German shepherds, Celtic knighthood knives and even British army knives. All of these types of weaponry are considered historic replicas and each one is highly collectible. Some collectors enjoy re-enacting battles from their time period while others like to build their collections to include a complete set of items.

Las armas blancas son otra categoría de artículos que se consideran cuchillos forjados. Estos artículos están hechos específicamente para usarse para cortar o cortar. Un buen ejemplo de cuchillo de hoja es un machete, que tiene una hoja pesada diseñada para cortar. El uso de este tipo de cuchillos ha prevalecido en muchas culturas a lo largo de la historia.

Los cuchillos intermitentes son otra categoría de artículo que se considera una hoja hecha para su uso. Estos son cuchillos grandes de dos manos que contienen un mango que contiene una hoja de pedernal o carburo de tungsteno. La hoja se mantiene abierta mediante un clip o perno que se ha incorporado al diseño. Muchos cuchillos intermitentes están diseñados para usarse en situaciones de combate cuerpo a cuerpo. Por lo general, se trata de armas de una mano y se utilizan para desequilibrar rápidamente a un oponente.

Los artesanos que crean hojas de diferentes metales tendrán una variedad de materiales disponibles. Cada metal tiene propiedades únicas que se prestan al oficio de hacer cuchillos. Los ejemplos de metales que se han utilizado comúnmente en la construcción de cuchillos incluyen cobre, latón, acero inoxidable y aluminio. Cada uno de estos metales tiene propiedades distintas que facilitan que un artista cree hojas a partir de ellos.

Los cuchillos se utilizan por una variedad de razones y depende del usuario determinar para qué van a usar el cuchillo. Si un usuario solo va a usar el cuchillo para propósitos limitados, entonces puede ser más rentable usar una hoja que no esté hecha para ese propósito. Las cuchillas que se utilizan para cortar alimentos a menudo tienen muescas, lo que facilita el corte en rebanadas gruesas de carne. Si un usuario elige usar un afilador para sus cuchillos, es posible que desee considerar un diseño que pueda ayudar a que sea más fácil afilar el borde del cuchillo para producir un borde afilado.